La empresa Phytoplant Research, ubicada en el Parque Científico Tecnológico de Córdoba, ha estado representada en Fruit Atracction 2021, donde además de su presencia en un stand, ha impartido una ponencia sobre los sistemas actuales de producción y extracción de cannabis medicinal en España.

“Nuestro objetivo era exponer los avances en investigación y desarrollo que estamos llevando a cabo en Phytoplant Research y cómo estamos trabajando, desde 2010, para la creación de programas de mejora genética y tecnología de extracción del cáñamo con fines científicos y médicos”, ha explicado Carlos Ferreiro, CEO de la compañía.

Ferreiro, encargado de ofrecer esta charla, ha analizado los avances regulatorios del cultivo del cannabis para fines científicos y médicos y cómo esto ha ido suscitando el interés por parte de todos los agentes de la cadena de valor. En este caso, esta cadena comienza en la búsqueda de las variedades más interesantes para la industria y continúa con el cultivo y procesado del material vegetal, hasta la obtención de un producto farmacéutico.

En un cultivo tan regulado en todo el mundo, es habitual que el productor se encuentre con dilemas relativos a la elección varietal, los usos permitidos de la cosecha, los requerimientos regulatorios y las alternativas con diferentes grado de tecnificación que pueden implantarse.

La exposición de Carlos Ferreiro tuvo lugar en Forum Biotech, en el marco de Fruit Attraction. El proyecto de Biotech Attraction se consolida por primera vez esta feria con el fin de crear vínculos empresariales entre la innovación biotecnológica y la sostenibilidad en el sector hortofrutícola.